Manger | Éconofitness

Manger | 30 décembre 2019

5 TRUCS POUR REPRENDRE UNE ALIMENTATION ÉQUILIBRÉE APRÈS LES FÊTES | Par Hubert Cormier

Suivre des régimes extrêmes ou des phases/cures de « détox » est l’une des erreurs les plus communes faites après le temps de Fêtes. À la place, je vous suggère mes 5 trucs favoris à intégrer à son quotidien et qui, souhaitons-le, resteront en application pour les mois à venir!

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Manger | 18 décembre 2019

TOF-OUDING AU CARAMEL | Par Hubert Cormier

Qui dit dessert dit souvent sucré, chocolaté ou fruité… mais rarement protéiné! Pourtant, ce pouding de tofu au caramel salé répond merveilleusement bien à ce dernier critère, ce qui peut même en faire une petite douceur post-entraînement!

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Manger | 03 décembre 2019

BEIGNES AU FOUR | Par Hubert Cormier

Les beignes traditionnels sont frits et sont bien souvent garnis de crème fouettée ou pâtissière ou recouverts avec une gelée parfois très sucrée. Bien que les beignes soient des desserts, il est possible d'en concocter une version allégée en les cuisant au four plutôt qu'à la friteuse.

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Manger | 17 novembre 2019

LES PROTÉINES SONT-ELLES TOUTES ÉQUIVALENTES? | Par Hubert Cormier

Ces dernières années, les protéines ont la cote, particulièrement chez les sportifs. Quelles sont les meilleures sources? Sont-elles toutes équivalentes? Voici de précieuses informations pour faciliter vos choix.

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Manger | 01 novembre 2019

ROULEAUX AUX FRUITS SANTÉ | Par Hubert Cormier

Si vous croyez que les rouleaux aux fruits ne plaisent qu'aux enfants, détrompez-vous immédiatement! J'ai créé une recette ultra savoureuse de rouleaux aux fruits (et aux légumes… chut!) qui ne contient que 4 ingrédients!

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