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GRUAU DU LENDEMAIN (OVERNIGHT) AU LAIT DE POULE | par Hubert Cormier
Qui a dit que les déjeuners du temps des Fêtes devaient obligatoirement être riches et écrasants? Pourquoi ne pas essayer cette alternative santé débordante de fraîcheur? En plus, le lait de poule et les morceaux de cannes de bonbon de cette recette vous mettront assurément dans l’esprit festif du temps des Fêtes!

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PIZZA SANTÉ AVEC CROÛTE DE PATATE DOUCE | Par Hubert Cormier
La saison du confort food débute! Nous vous avons concocté une recette de pizza santé avec une croûte à base de patates douces. Cette alternative aux pizzas commerciales est totalement emballante! Elle vous offrira plus de fibre et moins de matières grasses.

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TOP 7 DE NOS MEILLEURES RECETTES D’AUTOMNE
Eh oui, l’automne est bien arrivé! Cette saison aux multiples facettes est aussi pour plusieurs la période de l’année où on reprend le goût de cuisiner de délicieux repas réconfortants. Si vous êtes à la recherche de recettes d’automne qui réchaufferont votre cœur et égailleront les journées plus grises, en voici 7 créées par Hubert Cormier, Docteur en nutrition, que vous aurez envie de concocter dès aujourd’hui!

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GALETTES MONSTRES | Par Hubert Cormier
Pourquoi ne pas profiter de l’Halloween pour mettre un peu de créativité dans vos recettes? Amusez-vous à cuisiner ces galettes monstres! Si vous n’avez pas de thé matcha, vous pourriez simplement le remplacer par quelques gouttes de colorant vert. Pour ce qui est des yeux en sucre, rendez-vous dans un magasin d’accessoires de party!

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CROUSTADE AUX POMMES À PARTAGER | Par Hubert Cormier
Voilà la meilleure recette pour profiter du temps des pommes! Ce dessert vous offre davantage de fibres et de protéines. Il vous fournira alors plus d’énergie et vous soutiendra plus longtemps en cette période de retour à l’entrainement!

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